← The Reading List
Chicken-Free Egg Whites Are Real and Hitting Store Shelves
Bell Sithinamsuwan · เขียนโดยเบล
Lab-grown or cell-cultured egg whites without any chickens involved are now commercially available for purchase.
▶ Watch on YouTube
The script — as voiced on @belllikesreview
ภาษาไทยไข่ขาวที่ไม่มีไก่เลยสักตัว กำลังอยู่ในอาหารบนชั้นวาง Walmart กับ Target — และผู้ผลิตไม่ต้องบอกคุณสักคำ
บริษัทชื่อ EVERY Company ใช้กระบวนการที่เรียกว่า precision fermentation — นึกภาพการหมักเบียร์ แต่แทนที่ให้ยีสต์ผลิตแอลกอฮอล์ เราโปรแกรมมันให้ปั๊มโปรตีนไข่ขาวออกมาแทน โปรตีนที่ได้ชื่อ ovalbumin โครงสร้างเหมือนไข่ขาวจากไก่ทุกอย่าง
Members · สมาชิก
อ่านฉบับเต็มได้เมื่อเป็นสมาชิกบ้านเบล
ฉบับเต็มภาษาไทย · แหล่งอ้างอิงทั้งหมด · โน้ตเพิ่มเติมจากเบล
Bell's extra notes
Members · สมาชิกโน้ตเพิ่มเติมจากเบลสำหรับสมาชิก — อ่านได้ในเลานจ์
Sources · อ้างอิง